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버거계의 가성비를 흔들다, 노브랜드 버거 방문지점: 대치 은마사거리점 (지금은 없어진 것 같아요. 꼭 확인해보시고 방문하세요.) 가격: NBB 오리지널 세트 4,900원 (단품 2,900원), NBB 시그니처 세트 5,600원 (단품 3,500원) 한줄평: 가성비로 먹는 맛입니다. 물론 먹을 만해요! 코로나 시대에 혼자 식당에서 눈치 안보고 간단히 한끼 해결하거나 가볍게 포장해 올 수 있는 음식 중에 버거 만한 게 별로 없잖아요. 버거는 혼자 먹기도 참 좋고, 포장하기도 참 좋고, 간단히 먹기도 참 좋으니까요. 거기다가 저렴하기까지 하면 최고죠. 노브랜드가 바로 이걸 해냈네요. 7,000원~1만원 대에 형성되던 기존 버거의 가격대에서 가성비로 승부를 건 노브랜드 버거를 먹어보았습니다. 버거 맛과 감자튀김 맛은 평이했어요. 가성비로 먹는 맛이랄까..
스타벅스 리저브 사케라또 비안코 오버 아이스 사케라또 비안코 오버 아이스 Tall 7,500원 한줄평: 라떼와 살짝 비슷한 맛. 스타벅스 리저브를 오면 리저브에서만 파는 메뉴를 먹고 싶어서 새로운 메뉴에 도전해봤습니다. 이름하여 "사케라또 비안코 오버 아이스" 일단 사진 비주얼이 너무 멋있었거든요. 물론 실물은.. (이하 생략) 맛 평가를 간단히 해볼게요. 에소프레소를 얼음과 같이 셰이킹한다고 해서 따로 얼음이 나오지 않을 줄 알았는데, 아니더라고요. 얼음이 너무 많아서 두 모금 정도 마셨더니 얼음 밖에 안 남았다는. 카페 라떼와 살짝 비슷한 맛이었어요. 색감도 라떼와 비슷했고요. 그런데 라떼보다 더 달작지근한 것 같아요. 리저브 커피를 시키면 같이 주는 초콜릿이 좀 단 편이잖아요. 이 초콜릿하고 같이 조화를 이루면서 마실 수 있는 커피는 사케라또..
갈비탕의 최고봉 '본수원갈비' 갈비탕 본수원갈비: 경기 수원시 팔달구 중부대로223번길 41 영업시간: 11:30 ~ 21:30 갈비탕 15,000원 (갈비탕은 평일 점심에만 판매한대요.) 한줄평: 갈비탕 가성비 끝내주고, 반찬 두루두루 다 맛있고, 식당과 주차장 모두 넓찍합니다. 한국인에게 국밥은 어떤 의미일까요. 저는 한때 시골에 살았던 경험이 있어요. 주변에 먹을 것이 없어서 제대로 끼니를 못 챙겨먹던 시절이었죠. 차를 타고 20분 이상은 가야 시내에 갈 수 있었고 2~30분 정도마다 한 번씩 버스가 있는 동네였어요. 저녁에 제대로 식당에서 밥을 챙겨먹지 못한 날 밤에는 많이 굶주렸어요. 배달되는 곳도 별로 없거니와 배달비도 비싸고, 차는 없고, 버스는 끊겼고.. 그 시절 제일 먹고 싶었던 음식이 뭔지 아세요? 제가 정말 좋아했던 떡볶..
떡볶이 킬러의 떡볶이 탐방 1. 두끼 포장 저는 떡볶이 킬러예요. 여자들에게 떡볶이란 남자들에게 치킨과 비슷한 존재예요. 일반화시킬 수는 없겠지만 제 주변의 여자들 중에 떡볶이 싫어하는 사람이 없고, 남자들 중에 치킨 싫어하는 사람이 없거든요. 물론 젊은 사람들 기준이에요. 작년 코로나19가 한창 심했을 때 두끼에서 포장을 해왔어요. 1인이 8,900원인데 포장이 15,000원이니 2인분이 조금 안되는 가격으로 2인분보다 더 많이 담을 수 있다고 생각하니, 나름 혜자템이더라고요. 결론부터 이야기하면 저는 별로였어요. 식당에서는 맛이 좀 싱거우면 바로 양념을 더 팍팍 넣고 쉐킷쉐킷해서 어느 정도 맛을 만들기가 엄청 쉬운데, 집에서 물 양 조절에 실패했더니 양념을 더 추가할 수 없어서 싱거워지더라고요. 두끼는 정말 '부페'로 먹어야 진리인 것 같아요..
익선동 창화당에서 추억의 음식 쫄면과 지짐만두 광장시장에 갔던 날 익선동도 함께 방문했어요. 저는 익선동에 처음 방문한 날, 그 특유의 감성에 너무 놀랐던 기억이 있어요. 옛 기와집 시절의 분위기를 현대적으로 표현한 마을 전체가 너무 멋졌거든요. 저는 분식을 위주로 먹을 수 있는 창화당 익선동에 방문해서 옛날 시골 할머니 집에서 볼 법한 자개 식탁에서 밥을 먹었어요. 자개 식탁에서 옛날 놋그릇에 담아 먹는 지짐만두와 쫄면 맛이 어떤지 아세요? 상상하는 그 맛, 맞아요. 근데 그것보다 조금 더 맛있어요. 익선동에서 먹었으니까요! 우리는 왜 늘 옛것을 그리워할까요? 복고나 빈티지에 대한 수요는 어느 시대에나 늘 있고, 요즘에도 '레트로 감성'이 뜨잖아요. 인간은 자신이 지나왔던 것 그래서 현재는 가지고 있지 않은 것, 그리고 영원히 가질 수 없는 것을 ..
인생 처음 광장시장에서의 육회와 꼬마김밥 『추억의 절반은 맛이다』라는 책 제목은 참 기가막힌 것 같아요. 특히 저처럼 먹는 걸 좋아하는 사람에게는요. 여기에 제 맛의 추억을 차곡차곡 쌓아가보려 해요. 살면서 정말 많은 맛집을 다녔는데, 그 추억들이 다 날아가버리는 것 같아 안타깝더라고요. 그래서 이제 기록해보려고요. 그때의 그 맛과 음식 비주얼, 느낌, 당시 분위기, 함께 했던 사람들을 기억하면서요. 전 먹는 것, 사진 찍는 것, 글쓰는 것을 다 좋아하거든요. 그런데 저는 음식을 잘 못하고, 전문가도 아니고 입맛도 까다롭지 않아서 전문적인 맛 칼럼니스트처럼 쓸 수는 없어요. 그냥 맛있는 음식들을 먹으면서 제가 느꼈던 것들을 있는 그대로 담아볼게요. 사진 정보를 찾아보니 2021년 6월 경에 광장시장을 다녀왔네요. 저는 육회를 좋아하지만 제 돈 ..
[학종 입시] 생기부 독서 추천 2022년 현 고등학생 3학년 학생들까지는 생기부에 이 반영되지만, 현 고등학생 2학년 부터는 이 부분이 삭제됩니다. 그렇다고 해서 이제 독서가 별로 의미 없어지는 것일까요? 결코 아니에요. 오히려 이제는 독서를 양치기로 하는 게 아니라 정말 좋은 책들을 잘 선별해서, 생기부 세특과 진로활동 등에 틈틈히 녹여내는 게 매우 중요해질거예요. 그래서 독서 선택은 훨씬 중요해질 거고요. 그런 의미에서 오늘 어떤 도서를 선별해서 생기부에 반영해야 하는지에 대해서 이야기해 보려고 합니다. 1. 고전은 꼭 넣으세요. (1) 고전은 필수입니다. "고전"이라는 단어를 들으면 어렵게 느껴지는 경우가 많을 거예요. 그러나 문과생은 어느 학과를 지원하든 인문학적 소양이 정말 중요해요. 인문학의 중요성은 문과생만에 국한된 이야..
경영학과 지망생을 위한 한국지리 세특 보고서 [5편: 보고서 작성] 지난 시간에는 목차를 잡고(3편) 자료를 찾는 방법(4편)을 알아보았습니다. [3편: 목차] https://writing-mentor.tistory.com/5 경영학과 지망생을 위한 한국지리 세특 보고서 [3편: 목차] [1편]과 [2편]에서는 경영학과 지망생이 한국지리 세특 보고서를 작성할 때 "어떤 주제를 어떻게 잡아야 할까?"에 대해 방법론을 알려드렸습니다. [2편]이 궁금하신 분들은 아래 클릭 writing-mentor. writing-mentor.tistory.com [4편: 자료찾기] https://writing-mentor.tistory.com/6 경영학과 지망생을 위한 한국지리 세특 보고서 [4편: 자료찾기] 지난 시간에는 주제를 찾고 목차를 잡는 방법을 살펴보았습니다. [3편: 목차잡기]..
경영학과 지망생을 위한 한국지리 세특 보고서 [4편: 자료찾기] 지난 시간에는 주제를 찾고 목차를 잡는 방법을 살펴보았습니다. [3편: 목차잡기]가 궁금하신 분들은 아래 클릭 writing-mentor.tistory.com/5 경영학과 지망생을 위한 한국지리 세특 보고서 [3편: 목차] [1편]과 [2편]에서는 경영학과 지망생이 한국지리 세특 보고서를 작성할 때 "어떤 주제를 어떻게 잡아야 할까?"에 대해 방법론을 알려드렸습니다. [2편]이 궁금하신 분들은 아래 클릭 writing-mentor. writing-mentor.tistory.com 지난 시간에 설정했던 보고서 주제 '환경경영'을 가지고 자료를 찾아보겠습니다. 우선 주제를 선정하고 목차를 잡을 때 봐두었던 자료들이 있을 겁니다. 그 자료들의 링크 정도는 미리미리 잘 기입을 해두는 것이 좋답니다. 아래 예시처..
경영학과 지망생을 위한 한국지리 세특 보고서 [3편: 목차] [1편]과 [2편]에서는 경영학과 지망생이 한국지리 세특 보고서를 작성할 때 "어떤 주제를 어떻게 잡아야 할까?"에 대해 방법론을 알려드렸습니다. [2편]이 궁금하신 분들은 아래 클릭 writing-mentor.tistory.com/4 경영학과 지망생을 위한 한국지리 세특 보고서 [2편: 주제] 지난 1편 '경영학과 지망생을 위한 한국지리 세특보고서(주제찾기)' 에 이어서 주제찾기 2편을 이야기해보겠습니다. [1편]이 궁금하신 분 아래 클릭 https://writing-mentor.tistory.com/3 경영학과 지망생 writing-mentor.tistory.com 이제 주제를 선정했으니 다음 단계는 '목차잡기' 입니다. 무작성 글을 작성하기 시작하면 막막할 수밖에 없죠. 목차를 잡고 시작하면 그 막..
경영학과 지망생을 위한 한국지리 세특 보고서 [2편: 주제] 지난 1편 '경영학과 지망생을 위한 한국지리 세특보고서(주제찾기)' 에 이어서 주제찾기 2편을 이야기해보겠습니다. [1편]이 궁금하신 분 아래 클릭 https://writing-mentor.tistory.com/3 경영학과 지망생을 위한 한국지리 세특 보고서 [1편] 경영학과 지망생이라면 한국지리 탐구보고서 주제를 어떻게 잡아야 할까? 일부러 연관성이 별로 없어 보이는 '경영학'과 '한국지리'를 첫 예시로 들었습니다. 아무리 관련이 없어 보이는 전공과 writing-mentor.tistory.com 1편에서는 꼬리를 무는 검색을 통해서 주제를 찾는 방법론을 말씀드렸습니다. 대표적으로 한국지리 수능특강 목차에 나와있는 '기후'와 경영학과의 핵심 키워드인 '경영'이라는 큰 키워드를 두 개를 섞어서 간편한 검..
경영학과 지망생을 위한 한국지리 세특 보고서 [1편] 경영학과 지망생이라면 한국지리 탐구보고서 주제를 어떻게 잡아야 할까? 일부러 연관성이 별로 없어 보이는 '경영학'과 '한국지리'를 첫 예시로 들었습니다. 아무리 관련이 없어 보이는 전공과 과목이라도 연결고리를 반드시 찾을 수 있다는 점을 강조하고 싶었기 때문입니다. 경영학과 지망생이 한국지리 탐구보고서를 작성하기 위한 1단계인 '주제찾기'의 핵심은, 주요 키워드 포착과 그 키워드를 중심으로 꼬리를 무는 검색을 하는 것입니다. 1. 우선 한국지리 교과서나 문제집 아무거나 펼쳐서 목차를 확인합니다. 한번 쭉 훑으면서 어떤 주제가 경영학과 연결될 수 있을지 생각해봅니다. 저는 수능특강 한국지리 목차를 가져왔습니다. 보통 세특을 위한 보고서 과제가 1학기와 2학기 두번에 걸쳐 나오는 경우가 많으므로 우선 1학기..
[1탄] 2020학년도 서울대 합격생 생기부 분석 서울대학교 아로리에 올라온 2020학년도 생활과학대학 소비자아동학부 아동가족학전공 합격자의 생기부를 낱낱히 분석해보는 시간을 가져보겠습니다. 서울대 학종 평가요소는 어떻게 될까? 학업능력, 전공적합성, 발전가능성, 인성은 기본적으로 학종의 4대 평가요소이다. 건국대, 경희대, 서울여대, 연세대, 한국외대 등 6개 대학이 '대입전형 표준화방안 연구'를 통해 '학종 평가 표준화안'을 내놓은 것이 위의 4대 항목이었다. 이 4대 요소가 학종 평가의 기본 골자이지만, 대학마다 조금씩 차이를 지니다. 예를 들어 서울대는 전공적합성을 보지 않는다. 서울대는 대학 입학 이후에도 얼마든지 전공은 바뀔 수 있기 때문에 고등학교 시절 전공적합성을 찾는 것이 적절하지 않다고 보는 것이다. 그렇다면 서울대는 무엇을 중점적으로..
[1탄] 사랑니 발치 후기 (사랑니는 왜 생길까, 사랑니를 빼야 하는 이유, 사랑니는 언제 빼야 될까, etc.) 사랑니 발치는 내 인생의 숙원사업이었다. 어렸을 때 종종 치과를 방문하면 치과 선생님께서 '어? 사랑니가 나오네?'라는 말씀을 하셨다. 그때까지만 해도 사랑니가 나온다는 게 무슨 의미인지 전혀 몰랐다. 언젠가 사랑니를 빼야된다는 사실을 알게 된 것은 지금으로부터 약 3~4년 전. 갑자기 왼쪽 사랑니 부근이 엄청 아파서 동네 치과에 갔더니 사랑니 때문이라고 했다. 그리고 사랑니가 다 썩었다며 다음에 시간이 될 때 발치를 하라고 권유하셨다. 그때 처음으로 '아 나는 언젠가 사랑니를 반드시 뽑아야 되는 운명이구나.'를 깨닫게 되었다! 그러나 처방해준 약을 복용하고 통증이 금세 가라앉았기 때문에 사랑니 발치할 생각은 멀리멀리 사라져 갔다. 급한 문제가 아니었기 때문에 차일피일 미루다가 결정적으로 사랑니를 빼게 ..

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